"Валентинки" под формата на любимите Френски макарони

В очакване сме на настъпване на най-романтичния ден в годината (Свети Валентин) и именно този повод ме вдъхнови за днешната ми публикация.

Не мога да кажа, че съм от хората, които го празнуват или пък съм от хората, които го отричат. Просто всяка година било то със съвсем малък жест (и чаша вино - разбира се!) отбелязвам празника с любимия ми човек. Тази година се очертава да го празнуваме доооста по-различно, но за това ще разказвам по-нататък.

Рецептата за макароните съм я публикувала вече в блога:
ФРЕНСКИ МАКАРОНИ ИЗПИТАНА РЕЦЕПТА ЗА ВИНАГИ УСПЕШЕН РЕЗУЛТАТ

Тънкости при направата на макарони във формата на сърце са:

1. Върху хартия за печене, с помощта на формичка сърце, начертаваме сърца. 

Важно е да щприцоваме сместа върху гърба на хартията за печене. Не искаме да ни се отпечата молив върху готовите макарони!

2. Трябва да изберем по-малка форма за щприцоване, за да станат правилни формите на сърцата.

Това е!

Ето ги и моите макарони преди да ги  сложа във фурната да се пекат:

Ето го и резултата:

Розовите макарони са с вишнев пълнеж и сладко от вишни:

Използвала съм:

• 50мл. сладкарска сметана
• сладко от вишни

Лилавите макаронови сърца са с пълнеж от бял шоколадов мус и сладко от диви ягоди: 

Използвала съм:

• 50мл. сладкарска сметана
• 50гр. бял шоколад

Моята "Валентинка" за празника!

Любов по-чиста и истинска от всяка друга!